Pizzaiolo pop up

オークランド人気ショップ「Pizzaiolo 」でのモーニングジューススタンドポップアップ。
スムージーとフルーツサンドの販売です。
モーニングーランチ、ディナーとやってます。
朝は初めて来ましたがオープンからお客さんが途切れません。
こっちではキャッシュで無くカード払いの方が多いです。
VENMOが日本も導入すれば私も出店がよりやり易くなります。

友達も来てくれて終始盛り上がっておりました。

その後コーディネートしてくれたジェイミーと一緒に「standard fare」へ。
見え過ぎてるキッチン。
もはやエンターテイメントです。
全てホームメイドのジュース、料理、スイーツ。
近所にあれば頻繁に行くと思います。
お隣のドーナツ屋も人気。
所謂シティポップ感全開な感じ。
甘い物と真っ向から向かい合う姿勢。
こっちの人気店はそんなに甘々ではないのが特徴です。
そこからサルサリートに移動して
「Heath ceramics 」を覗きに。
事務所の中をパシャリ。
イームズが良く似合ってます。
日も暮れた頃にオークランドに戻り
「sobaichi」へ。
いつも何もなければここの敷地内でレザープロダクト製作を進めています。
同じくここの敷地で作られている日本酒。
「den sake brewery」
ジェイミーと同じくオークランドのシェフマットも合流しディナー。
毎日蕎麦粉から打って提供されています。
毎回必ず食べますが美味しいです。
この日は沢山走りました。
降りて見るとTACOMA大きいです。

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